稻谷新鲜度测定仪是检测稻谷新鲜程度的一款仪器，主要应用于粮库、大米加工企业、粮食质检中心等对稻谷新鲜程度的评价。大米在储存过程中类脂化合物会被分解生成醛类，将待测稻谷碾制成大米，大米试样加入测鲜剂后，振荡混合并进行离心处理，经仪器检测后显示样品的新鲜度值，用数值来表示大米的新鲜程度。
下面为您介绍在使用稻谷新鲜度测定仪时的注意事项：
1、一般实验室环境温度保持10℃～35℃，环境相对湿度不大于80%，环境无腐蚀性气体、烟尘。
2、仪器工作电压为220V±10%，频率50Hz。
3、主机、离心机、振荡器等需放置在固定、平稳的实验台，不应有强光、强气流、强烈的振动。长期闲置时请用布罩盖好，防止尘土或其它杂物污染。
4、实验室需具备蒸馏水或去离子水，用于比色皿等器皿的清洗。比色皿需用自来水反复冲洗，然后使用蒸馏水或去离子水，冲洗3次，自然晾干或低温（≤60℃）烘干。
5、碾制的大米除碎米后应及时检测或装入密封袋保存，由于在空气中长时间放置导致的裂纹等会造成新鲜度值偏低，当天不能检测的大米样品应放入冰箱冷藏。
6、测鲜剂经自校正并在大米标线下检测新鲜度值低于30分时，请停止使用。
7、冷藏的检测样品和测鲜剂，温度必须恢复到室温再使用。
8、微型打印机不得带电与主机连接，以免影响仪器寿命。
以上就是小编今天为大家带来的全部内容了，希望能够对您有所帮助。
